PREPARO:
Em um refratário oval médio, coloque os
morangos picados. Em uma panela, coloque
o leite condensado, o leite em pó, a margarina
e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até
começar a soltar do fundo da panela. Retire
do fogo e deixe esfriar. Coloque sobre os morangos
no refratário e reserve. Em uma tigela,
misture o chocolate derretido com o creme
de leite, espalhe sobre o brigadeiro branco
no refratário e leve à geladeira por 3 horas. Se
desejar, sirva decorado com morango.
• 1 kg de morangos picados
• 2 latas de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 500 g de chocolate meio amargo derretido
• 1 lata de creme de leite