PREPARO:
Em uma panela, refogue o
alho, a cebola e o tomate no óleo.
Acrescente o picles, a
ervilha, o atum e reserve.
No liqúidificador, bata o pão, o
leite, os ovos e o sal. Despeje
em uma tigela e junte o refogado reservado.
Misture bem e despeje em uma assadeira
untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por
35 minutos ou até dourar.
Sirva acompanhado de requeijão e decore como desejar.
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 3 tomates picados
• 1 colher (sobremesa) de
óleo
• 1 xícara (chá) de picles
picados
• 1 lata de ervilha escorrida
• 2 latas de atum escorrido
• 1 e 1/2 pão francês picado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 5 ovos
• Sal a gosto
• Margarina e farinha de
trigo para untar
• Requeijão para acompanhar