PREPARO:

Corte o frango em tiras e tempere com o sal,
a pimenta e o suco de limão.

Aqueça
a margarina numa panela e refogue o frango.
Junte a cebola, os tomates, o caldo
de galinha dissolvido no leite quente, o iogurte e o requeijão.

Misture bem, retire do fogo e adicione a salsa.
Transfira para um refratário e polvilhe queijo ralado

[Imprimir a Receita]

• 2 peitos de frango, sem pele
e sem osso
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de l limão
• 2 colheres (sopa) de margarina
• l cebola grande ralada
• 6 tomates sem pele picados
• l tablete de caldo de galinha
• 1/2 xícara (chá) de leite quente
• 2 potes de iogurte natural
• l copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• Queijo tipo parmesão ralado
para polvilhar