PREPARO:

Retire o sorvete do congelador 20 minutos antes de utilizar.

Em uma fôrma de aro removível de 22 cm de diâmetro
forrada com papel-alumínio, intercale camadas de bolo
umedecido com a mistura de licor e leite, sorvete e bolo
umedecido, terminando em bolo.

Leve ao congelador por 4 horas, desenforme, retire
o papel-alumínio e cubra com a calda para sorvete.

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• 1 litro de sorvete sabor creme
• 2 bolos tipo pullman sabor chocolate em fatias
• 4 colheres (sopa) de licor de cacau
• 1/2 xícara (chá) de leite

Cobertura:

• 1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor chocolate