PREPARO:

No liquidificador, bata todos os ingredientes
e coloque em um refratário retangular pequeno
untado. Leve ao forno médio, preaquecido,
por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito,
ele saia limpo. Retire do forno e sirva.

Dica:

Você pode substituir as espigas de milho por 4 latas de milho
verde em conserva escorrido.

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• Grãos de 8 espigas de milho
• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina para untar