PREPARO:
Em uma frigideira, aqueça a margarina
e frite o peito de frango cortado
em cubos ou tiras e temperados
com limão e sal.
Adicione a cebola,
as folhas de louro e temperos a
gosto. Cozinhe por alguns minutos.
Acrescente a cenoura, os cogumelos
e a mostarda. Cozinhe mais um
pouco. Junte o amarradinho de salsa e
cozinhe (até pegar o gosto).
Agregue o requeijão cremoso. Retire o amarrado
de salsinha e as folhas de louro.
Incorpore a batata palha. Mexa.
