PREPARO:

Em uma panela, coloque a
margarina, a cenoura, a cebola,
a azeitona e refogue,
mexendo de vez em quando,
até amaciar. Acrescente
a farinha, os ovos cozidos
picados, o cheiro-verde, sal,
pimenta e misture. Sirva em
seguida.

Dica:

Você pode conservar
o cheiro-verde já picado no
congelador - fica prático!

[Imprimir a Receita]

• 2 colheres (sopa) de
margarina
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola ralada
• 10 azeitonas verdes sem
caroço picadas
• 3 xícaras (chá) de
farinha de mandioca
• 2 ovos cozidos
• 2 colheres (sopa) de
cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino
agosto