• 700 g de massa para lasanha
• l colher (sopa) de óleo
• l colher (sopa) de margarina
• l cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de polpa de tomate
• 400 g de carne moída
• Sal, pimenta-do-reino
• l pitada de orégano
• 1 pitada de noz-moscada
• l xícara (chá) molho de tomate
• 1xícara (chá) de molho branco
• Queijo ralado a gosto
PREPARO:
Cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante e
escorra. Aqueça o óleo com a margarina, a cebola, o alho
e a polpa de tomate. Junte a carne e cozinhe. Tempere
com o sal, a pimenta, o orégano e a noz-moscada.
Espalhe em cada parte a carne. Enrole-a como rocambole
e disponha numa assadeira.
Cubra com os molhos, o queijo e leve ao forno.